La tapa más grande y rápida del mundo en la Fiesta del Pulpo de O Carballiño
MiniOnTourSi una cosa define a O Carballiño es el pulpo 🐙. Espera, ¿pulpo en el interior de Galicia? 🤔 ¡Sí! No nos hemos equivocado 😜 y no es que haya un O Carballiño en la costa 🏖️ y nos hayamos liado con el GPS 😵 para acabar en medio de la provincia de Orense 🤭. En el artículo que te traemos hoy te descubrimos todos los secretos de la Fiesta del Pulpo de O Carballiño.
Índice de contenidos
La tapa de pulpo más grade y rápida del mundo
Este 2022 📆 se celebra la 60 edición de la Fiesta del Pulpo de O Carballiño, y entre las actividades que tienen preparadas en torno a la celebración hay un pedazo de reto 🔝: el de conseguir superar el plato de pulpo 🐙 más grande del mundo. Este evento es toda una tradición 📜 en O Carballiño, lleva ya 11 ediciones y cada vez el listón está más alto. ¿Lo conseguirán? 🙄 Solo con ver el tamaño del plato nos están empezando a sonar las tripitas…
El “platito” mide ni más ni menos que 5,37 metros de diámetro 😲. Es tan grande que para verlo entero 👀 hemos tenido que pedir ayuda 🤝 en el ayuntamiento 🏛. Allí hemos conocido a Manuel Dacal, su concejal de Dinamización Turística, entre otras actividades, que a pesar de estar superliado 😊, porque también se ha puesto a cortar el pulpo, ha sacado un huequecito para contarnos 🗣 todos los detalles de esta fiesta. ¿Te has fijado bien en el plato vacío? Pues alucina porque el reto de este año es llenarlo con 515 kilos de pulpo en menos de 11.07 minutos. ¿Lo conseguirán? 🤔
O Carballiño vuelve a batir su propio récord
¡Prueba superada! 🏆 30 cortadores de pulpo se han puesto manos a la obra para superarse a sí mismos 💪 y lo han conseguido. Han tardado 11 minutos en servir los 515 kilos de pulpo 🐙. La edición anterior consiguieron cortar 500 kilos en 11 minutos y 7 segundos. Pero no te creas que lo cortan y ya ✂, no, no. La tapa está lista para servirse, con su aceitito, sal y pimentón. Eso sí, en un plato algo más grande de lo habitual y confeccionado especialmente para la ocasión… mide 5,37 metros de diámetro. ¡Alucina! 😮
Y ahora que el plato está lleno… ¿qué crees que pasa con el pulpo 🤔 Pues… que va a acabar en… ¡nuestras barriguitas! 🤤 Bueno, y en la del resto de la gente que está haciendo cola con nosotros, que como nos comamos solos los 515 kilos vamos directos al hospital 🚑 empachaditos, jeje 🤢.
Toma buena nota porque este estupendo plato de pulpo 🐙, con pan de Cea 🥖, vino ribeiro 🍷 y tarta larpeira 🍰, cuesta solo 7 euros 💰, ¡y te quedas el plato de recuerdo! Eso sí, te aconsejamos que te pongas pronto a la cola ⚠️ porque está tan bueno que nadie se resiste a probarlo y como te descuides… la cola dará la vuelta a la manzana y te tocará esperar 🤭. Pero te aseguramos que merece la pena 👌.
La Fiesta del Pulpo de O Carballiño se ha declarado este mismo año como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Nos han dicho que durante esta fiesta se consumen 50.000 kilos de pulpo. ¡50.000 kilos! 😲 ¡Vaya tela! 😵
Todavía estás a tiempo de disfrutar de la 60 Fiesta del Pulpo de O Carballiño
La XI Edición del récord del plato de pulpo más grande del mundo se ha celebrado el 9 de agosto 📆, pero si quieres disfrutar de esta fiesta todavía estás a tiempo 😊. El día grande de la Fiesta del Pulpo de O Carballiño es el segundo domingo de agosto, este año, en 2022, se celebra el 14 de agosto. Empieza a las 11 de la mañana con unas charangas 🕺💃, continua con la comida 🤤 en el recinto oficial en la que como ya habrás adivinado no falta el pulpo 🐙. Finalmente, termina el concierto de los Gin Toni’s en la Plaza Mayor a las 11:30 de la noche 🎶.
Manuel nos ha contado que también hay un montón de actividades superinteresantes 👌 y que uno de los eventos más divertidos es la Fiesta de las Camisetas. Si quieres conocer todos los detalles 📝 de las actividades que se celebran en el marco de la Fiesta del Pulpo, puedes consultar el programa en este enlace.
¡Halaaaa, qué curioso! 😮😮
¿Sabes por qué se celebra la Feria del Pulpo de O Carballiño? 🙄 ¿Cómo es posible que el pulpo tenga protagonismo en una provincia de interior? Venga que te desvelamos ya el secreto 🤫.
Todo surge allá por el siglo XVII, en el Monasterio de Oseira ⛪, situado en el vecino ayuntamiento de Cea. En esa época la localidad pontevedresa de Marín era priorato de Oseira y sus monjes cistercienses tenían una potente flota pesquera 🛳🚢⛵.
Marín tenía que pagar 💰 como compensación por los derechos de fuero y lo hacía en especies, entre las que se encontraban productos como el cordero 🐑, gallinas 🐓 y productos del mar 🌅. Como ya te habrás imaginado… entre los del mar se encontraba el pulpo 🦑, que en esos momentos abundaba en la Ría de Pontevedra. Los frailes de Oseira llegaron a tener tanto pulpo que decidieron venderlo en las tierras de O Carballiño, concretamente en la parroquia vecina de María de Arcos.
O Carballiño, mucho más que pulpo
Tenemos que confesar 😇 que acudimos a O Carballiño seducidos por la Fiesta del Pulpo, pero descubrimos que tiene muchas cosas interesantes que ver 👀. El Templo de la Veracruz nos dejó alucinados 😲. Lo construyó ⚒️ el arquitecto Antonio Palacios Ramilo. Se lo encargaron en el año 1942 y se abrió oficialmente al culto 10 años después.
¿No te parece una pasada? 😲 ¡Nosotros hemos entendido que tenemos que volver a O Carballiño para poder disfrutar de su patrimonio histórico 😊 y, de paso, comernos otro platito de pulpo 😋 en alguna de sus pulperías o buscando a alguna de las pulpeiras que nos han dicho que todavía puedes ver por sus calles. Y si te gusta el marisco, no te pierdas la Fiesta del Marisco de O Grove.
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